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夹心米果设备在工艺上有哪些优势
发布时间:2018-04-10   点击次数:5328次
    夹心米果的口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量轻利润高的基础上,在膨化圆管或者方管内部注入巧克力,果酱,花生酱等各种芯料,芯料最大程度的和膨化管中心的物料接触并融合,形成一体。增强整个膨化颗粒的口感。夹心米果设备用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,生产出休闲小食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感最后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
 
    工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。因此用该生产线加工出的膨化食品,较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆,香甜可口,入口即化的优势。夹心米果设备具有自洁功能,使用起来更加合理方便,更新各项设备技术设备配置是该膨化机机产量更大,不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺,可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确。以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。

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